Enchiladas til jul med chipotle
Enchiladas: En traditionel ret til jul i Mexico Enchiladas er en klassisk mexicansk ret, der ofte nydes i juletiden. Denne ret består typisk af majs tortillas fyldt med forskellige ingredienser, der derefter dækkes med en lækker sauce. I Mexico er det almindeligt at tilberede enchiladas med kylling, oksekød eller grøntsager, og de serveres ofte med…