Enchiladas med kylling og fløde i ovnen
Hvad er enchiladas, og hvordan laves de? Enchiladas er en klassisk mexicansk ret, der består af majs tortillas fyldt med forskellige ingredienser og derefter dækket med sauce. De kan laves med en række forskellige fyld, herunder kylling, oksekød, svinekød, grøntsager eller bønner. Retten er kendt for sin alsidighed og kan tilpasses efter smag og præferencer….