Enchiladas med krydret tomatsauce og bønner
Enchiladas: En lækker ret med dybe rødder i Mexico Enchiladas er en klassisk mexicansk ret, der har vundet hjerter over hele verden. Retten består typisk af majs tortillas, der er fyldt med forskellige ingredienser som kød, bønner eller grøntsager, og derefter dækket med en lækker sauce. Den mest almindelige sauce er en krydret tomatsauce, men…